饮食小贴士，“助力”银屑病康复!

• 时间：2023-11-24
• 来源：沈阳中北银屑病医院
• 作者: 李新

　　什么食物能吃?什么食物需要戒口?如何吃，才有利于银屑病的恢复?这是银屑病患者最常问的问题，我们来看一下银屑病患者应如何调整自己的食谱。

　　健康食谱1戒烟戒酒，远离高尿酸食物吸烟是银屑病发病的重要危险因素，而且对全身健康影响较大。酒类的主要成分是乙醇，乙醇的摄入与银屑病的慢性化，严重程度及治疗失败有密切关系，每天饮酒大于80克的患者治疗效果差，吸烟和饮酒也是心血管疾病的高危因素。银屑病患者应尽量不抽烟，少饮酒，逐步戒掉烟酒。

　　银屑病患者由于细胞代谢加快，容易产生高尿酸血症，并发痛风。因此，应避免进食高尿酸食物，如酒类、海鲜、果糖饮料等。

　　2低热量饮食

　　银屑病患者宜选择低热量饮食，多选择优质蛋白质，绿叶蔬菜，水果，控制碳水化合物(米，面等主食)。不吃煎炸，油腻等高糖，高脂肪食物及含糖饮料，把体重控制到正常水平。高糖，高脂肪食物不仅不利于保持身材，还会诱发高血压，糖尿病等和代谢综合征有关的疾病。肥胖会导致身体分泌的瘦素减少，炎症因子增多，会诱发及加重银屑病，对银屑病的治疗抵抗，效果差。

　　3充足蛋白质，尽量远离红肉

　　银屑病患者往往有大量的皮屑脱落，造成机体蛋白质的大量丢失。如果蛋白质补充不足，会引起低蛋白血症，皮肤水肿，皮疹恢复缓慢，因此补充充足的蛋白质非常重要，可优先选择蛋，豆制品，奶，鱼，鸡鸭肉等白肉类食物，研究表明，牛羊肉等红肉类食物容易导致花生四烯酸等炎症因子的增加，加重银屑病的炎症反应，因此建议少吃红肉。

　　4果蔬粗纤维，维生素A、D不可少

　　银屑病患者的表皮代谢很快，表皮不断脱落，细胞代谢增加，需要大量维生素和微量元素。可以每天进食燕麦片等各种粗纤维食物，绿叶蔬菜，水果，坚果，黑木耳等食物，维生素A，维生素D类对表皮细胞的增生有调节作用，可以额外补充维生素A，维生素D。

　　5多吃鱼，补充鱼油

　　多项研究发现，多吃鱼类，特别是海鱼。鱼油富含DHA和维生素A,D，有利于银屑病皮疹的消退。而且鱼类的蛋白质丰富，脂肪，对于银屑病患者来说，鱼类不是禁忌，还应该多吃鱼。额外补充鱼油。

　　吃得健康，管住嘴，迈开腿，就能更好地管理控制银屑病。